たかが韓国、されど韓国。酒の肴に！

やはり日本起源のようです。

日韓併合時代に日本のお好み焼が伝わり韓国風のﾁｼﾞﾐになったのでしょう。

李氏朝鮮時代迄の庶民の主食は粟・稗等の雑穀でしたから小麦粉を使った庶民の食品でお好み焼などはなかったと思われます。

http://www.botejyu.co.jp/i/kodawari/ikodawari5.html

1. 興りは江戸中期に生まれた麩(ふ)の焼です｡
･水で溶いた小麦粉を薄く焼き､ﾐｿを塗って食べる仏事用菓子です｡

2. 江戸末期から明治にかけて､ﾐｿの代わりに餡を巻く助惣(すけそう)焼に代わり､東京･大阪で大流行しました｡

3. 大正12年の関東大震災に､主食的位置を占めました｡
･ 東京ではｿｰｽを塗って食べる文字(もんじ)焼が食料不足を補う方法としてもてはやされました｡
･同時期に大阪ではｺﾝﾆｬｸや豆の具を入れ､しょう油味で食べるﾍﾞﾀ焼､ﾁｮﾎﾞ焼が誕生しました｡

4. 昭和10年ごろｿｰｽ味に統一され､洋食焼の名がつきました｡

5. お好み焼の命名は同じく昭和10年ごろでした｡
･当時ﾒﾘｹﾝ粉を水で溶いて焼き､単に味付けしただけの大衆品でしたが､次第に豚や玉子などいろいろの具を好みで入れ始めましたのが語源となりました｡

6. お好み焼のｿｰｽ味から､さらにﾏﾖﾈｰｽﾞとからしで味つけをする嗜好は昭和21年に当店が開発した独自の味付けでございます｡