「韓国食生活文化の歴史」

投稿者： toapanlang 投稿日時： 2005/11/13 00:55 投稿番号： [2686 / 3669]

尹瑞石著・佐々木道雄訳　明石書店より刊行。

朝鮮の食文化の歴史についての本です。まじめな学術書ですが、それゆえ価格が7000円近くします。ざっと立ち読みしたのですが、買うかどうか迷っております・・・

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