喫茶室「一服汁」

＞「アルコール度の強い焼酎で流し込むように」食べる
＞家庭料理ではこんなコトはないもんなんでしょうか？

普通の韓国家庭料理では酒で流し込むような事はしない。
酒で流し込むのは和食料理の時が殆どだろう。
和食は魚類が多いから魚には○る臭いが有って○る臭いが嫌いな韓国人は酒でその臭いをなくします。