Re: 韓国の野菜の起源
投稿者: monju_jz 投稿日時: 2005/11/30 11:26 投稿番号: [3815 / 30895]
エトさん、ご教授有難うございます。と言う事はやはり記事は事実なんでしょうね。
>日本では江戸時代に
相当な品種改良が進んだようなのです
>さて
かなり骨董品と化していた「漢学」に
わずかな「蘭学」の知識を導入し
漁網・漁法の発展によって
大量の鰯が捕れ
これを肥料とするなど
江戸時代には
相当農学が進んでいました
鰯の肥料は後に鰊がとってかわったのですよね。
それはともかく江戸時代というのは奥が深いですね。農学というと宮崎安貞とか二宮尊徳とか名前だけは断片的に知ってはいましたが、品種改良が進んでいたとは。
今ふっと思いついたんですが、「小松菜」もそうですよね。京野菜もそうなのかしら?
>1900年代を迎えた頃には
もはやアジアで日本ほどのハイテク農業国は存在しなかったのです
まして
朝鮮のように干拓・潅漑の進んでいない
と言うよりは
栽培農業の殆どを放棄してしまったような国家(それを国家といえるかどうかは別にして)には
もはや
栽培のための育成手段を放棄していても育つ程度の品種しか残っていなかったと言われています
そこで
日本から進んだ技術と
それによって成し遂げられた品種とを導入させた
と
言うことのようです
この当時の朝鮮が日本より遅れてた(それも数段)という事を、彼ら韓国人は認めたくないようです。
そして日本は朝鮮に農業をはじめいろいろ教えてあげた。こう言うと反発されるかも知れませんが、事実を事実として認め学校で教える。こういう姿勢が韓国側に生まれなければ真の日韓友好は無理なのでしょうね。
これは メッセージ 3779 (licky_eto さん)への返信です.
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