韓国人よ、現実を理解せよ！

>麻婆豆腐は麻ばあさんが開発した豆腐で、

横レス失礼します。
麻婆豆腐は確か『陳婆さん』が開発したと記憶しております。

昔、成都に行ったときに『麻婆豆腐の元祖・陳麻婆豆腐店』と言うところで食べました。
めちゃくちゃ辛いのですが、深みが非常にあってとても美味でした。

>多分そうだと思います。中国の本場の味に慣れると日本の中華料理はチョッと物足りません。

美味しい本場の店は、日本の中華料理店なんか比較にならないぐらいなのですが、
八角で味をごまかしているとんでもない店も結構ありますよね。
あれは鼻について臭くてどうしようもない。
多分、古い肉を調味料でごまかしているんだろうなあ。