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Re: 世界初「米ビール」国税庁が作る

投稿者: koshien21c 投稿日時: 2007/06/07 14:39 投稿番号: [709 / 4080]
あの記事では麦の代わりに米が原料と書いてあるので、ビールとは言えず、

アルコール度が4.5か5度だから清酒でもないので

ビール風味の雑酒でしょう。米以外は何を使ってるのでしょうか、炭酸でも混ぜたのでしょうか。

日本の場合は発泡酒といわれてますね。
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