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Re: 全州ビビンバ、世界美食大会で1位

投稿者: koshien21c 投稿日時: 2006/08/03 15:37 投稿番号: [30539 / 38959]
中国民衆の食への思いは、先ず第一に量が多い事。

日本の少量づつ次から次へ出される会席料理は不評である。

又、彼等は白ご飯の上に色々おかずを乗っけてその汁までかけて食べることを好む。

歴史的に耐乏生活を続けてきたことによる食文化で、同じ状態の朝鮮式食べ方と相通じるものがある。

よって、丼にごたまぜご飯のビビンバは中国人の嗜好に一番合うであろう。
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