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>>韓国人が海外で経営するレストランでは

投稿者: dylake2r5j1 投稿日時: 2003/11/18 13:56 投稿番号: [8057 / 49973]
>>どこでも大体寿司をメニューに取り入れているけれど、どこままずいんですよねえ。

>韓国に住んでいる者ですが、韓国人がやっている日本食屋は、はっきり言ってなめてますね。

昨今日本では世界各国の料理が味わえるのですが、国の方々はどう思っているのでしょうね。
現地人がやっている店はよいでしょうが、日本人シェフの店だと「こんなの○○料理じゃない!!」なんて思われたりするんでしょうか?
日本人好みな味付けにしてある所も多いですよね?
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