韓国軽視論←韓国人の参加、大歓迎

はじめまして、おりんさん。
「ふれ合い」カテ、時々ＲＯＭしています。
kotakyaraです。宜しくお願いします。

広島のお好み焼きについて、ですがおりんさんの言われる
＞デパートの物産展とかで見かけるの
はモドキと云っていいと思います。

薄い生地にキャベツともやしがドッサリ乗せているのが基本ですが、お好みで豚・イカ・海老・餅・そば・うどん等入れて焼きます。
「ぶたたまそばはんたま」（豚と卵とそば半分入り）と云って注文します。
ヘルシーながらもボリュームたっぷりなので、学生時分はよく昼夜食べてました。

＞広島では大阪風のお好み焼きは売って無いのですか？

そう云えば、当時は見かけなかったような・・・。
でも、先日広島へ遊びに行ったとき、駅ビルの中のお好み焼き屋のメニューにはありましたよ。

今は、１年のうち９ヶ月が九州、２ヶ月豪州、残りが上海・香港という目まぐるしい生活なのですが、豪州へ行くときは大阪から行きます。
大阪のたこ焼き、おいしい所があれば教えてください。
梅田周辺なら何とかわかります。
（ここの話題ではないので、ちょっとドキドキ）