火病国家救済委員会　本部

＞刺身もそうだ。中国では確かに刺身を食べていたかどうか俺にはわからないが、少なくとも韓国では刺身という生の肉を食う習慣は古くからあった。

ほうー、古くからとは何時頃から？ 　 その根拠になる文献は？
ちなみに日本の場合、戦国時代の宣教師の記述に確か載って
いたと、記憶しています。（確かな文献は忘れましたが。）