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>おむすび

投稿者: kohshien21c 投稿日時: 2005/06/22 21:03 投稿番号: [5072 / 15709]
この握り方を見ると朝鮮には、米飯をおにぎりにする手法が無かったと推測できます。

すしなぞ、まともに握れないでしょう。

米と酢の按配も決め手ですから。

彼等の食べ方は、基本的に主食と副食を一つの椀のなかでごった混ぜにして食べてきた食文化ですから。
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