旅人木日記またはベセスダの回想

旅人木さん
ベセスダも今ごろ落葉が舞っていることでしょうね〜

unhooさん
こちらのスーパーで（中国内陸部ですが）
魚団子やエビ団子にまじって「日式竹輪」というのがあります。
小さい一口用ですが鍋用に重宝しています。

最近、包装から「日式」が消えてかわりに「台湾竹輪」となりました。
（やはり売れ行きに影響するのかな）
ところで、台湾でも竹輪食べますか？
食べるとすればどうやって料理するのでしょう？