旅人木日記またはベセスダの回想

unhooさん

この老文人は珍しくカレーが大好きです。
子供のころよく食べたそうで
ときどき街の日本料理屋にごいっしょするのですが
いつもカレーを注文されます。

中国人学生たちにカレーを食べさせると
いちおう美味しいとは言いますが
また作ってくれとは言いません。
家常菜としてはまだ受け入れられてはいないのでしょうね。

台湾ではどうですか。

余談ですが
日本人は世界でも屈指の「カレー好き」だと思っていましたが
イギリス人も負けずに「カレー・イーター」らしいですね。

イギリス人の３分の２が好きな料理にカレーを挙げ
ロンドンにはデリーとボンベイ（ムンバイ）を合わせたより
多くのカレー・ハウスがあり
カレーシェフが２万人不足しているとか〜
移民させようにもペーパーテストが通らないので
レストラン側は悲鳴を上げているそうです。

日本のカレーシェフでは通用しませんかねえ。