旅人木日記またはベセスダの回想

台湾産のコシヒカリと称する米が売られているのを今年になって見つけた。漢字で越光米と書いて、そのつぎにコシヒカリとカタカナが書いてある。買ってきて食ったが、今まで食ってきた米よりもうまいということはない。同じぐらいと思う。

コシヒカリの名声が台湾までとどろいてきたので、農家が商業政策上、栽培をはじめたのらしい。去年までは、台湾産のコシヒカリというのは、米屋になかったようだ。

台湾の米がうまいかどうかというと、長い生涯食い続けて飽きないのだから、うまいのだろう。

日本へ旅行中にコシヒカリを宣伝しているのに出会うことがある。小さなおにぎりを、手のひらに載せてもらって、口の中にほうりこむのだが、とくにうまいということもない。