深センの工場から…Miekoです。

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上海から帰国しました

投稿者: nicolas0125 投稿日時: 2006/01/15 10:51 投稿番号: [5175 / 6315]
2年ぶりの上海は、寒かったな〜。
中国人友人の新居訪問で、寒さのなか歩いたので、一日目にして
風邪気味となってしまいました。
中国人のアパートは、共用部分がメチャ汚なく、自己所有部分は豪華。
空調、音響機器、調具・・・、我が家よりもりっぱやな〜。

食事は、やっぱり、レストランよりも、家庭料理が一番です。
新鮮な食材が、品数多くでてくるし、油が少ないので、身体にもいい。
夫婦にしても、「朋遠方より来る・・・」の気持ちで、
張り切ってもてなすし(上海人の場合は、夫が作る人ですが)、
子供達は、豪華な食事なので、喜びます。

日本の場合、家庭で、中国人が喜ぶ料理を作ることは難しいですね。
品数が用意出来ないし、お寿司とかのてんやもんをとると、
なんか、水臭い感じになるしね。
ある奥さんが、2〜3日かけて仕込んで作ったカレーライス1品を
だしたところ、中国人が怒って、友情が壊れたっていう話を聞いたことが
あります。
ことほと左様に、色々、難しいね〜。

当日の話の内容は儲け話が中心。
住居の価格は日本の大都市と変わらなくなりました。
以前買ってたら、3倍になったのにっていう話ばかり・・。
いえ、最近の日中関係の深刻さも話しましたよ〜。
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