深センの工場から…Miekoです。

中華料理本場の皆さんがそんなになるとは四川料理ってそんなにすごいのかな？真っ赤なのを皆が平らげたって事はそれほど辛くは無かったんでしょうけど、ということは魚とか肉とかいわゆる食当たり？
この間北京のスーパーで重慶火鍋の元を買って帰り、家族で食べましたが、広州、北京等辛いものを食べない地域の人用、ってやつだったせいか、子供でもOK、大変美味しかったですよ。