上海と日本一覧 - Yahoo! Japan 掲示板アーカイヴ

Re: (´ヘ｀；）ヤレヤレ

投稿者： yuugai_haiki 投稿日時： 2007/09/11 18:45 投稿番号： [359 / 11357]

・・・39。

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Re: (´ヘ｀；）ヤレヤレ

投稿者： ykgsn224 投稿日時： 2007/09/11 18:33 投稿番号： [358 / 11357]

･･･２６。

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(´ヘ｀；）ヤレヤレ

投稿者： yuugai_haiki 投稿日時： 2007/09/11 17:44 投稿番号： [357 / 11357]

..仕О人。

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Re: 嫌な卑怯者(・_・；）？

投稿者： ykgsn224 投稿日時： 2007/09/11 17:20 投稿番号： [356 / 11357]

･･･１３。

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嫌な卑怯者(・_・；）？

投稿者： yuugai_haiki 投稿日時： 2007/09/11 16:55 投稿番号： [355 / 11357]

具体的に何が卑怯なのか書けないのかな(´へ｀；）ヤレヤレ
あんたら？(・_・；）
俺はおまえらみたいに掲示板なんかでお友達ごっこをやる気がないんで「あんたら」と書かれてもなあ(¬_¬）フッ

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はじめまして

投稿者： sham693669 投稿日時： 2007/09/11 13:57 投稿番号： [354 / 11357]

先週、社員旅行で上海に行きました!!とても、パワフルな街ですね（＾＾）
道端で、売っていた戻るブタ（？）が、気になっては、いたんですが、買わずに帰国してしまいました。
今になって買っておけば良かったと後悔しています（釻釻）
日本にも、売っていると思い色々調べてはみたのですが、見つけられず・・・crjさんは、ご存知でしょうか？

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Re: 結論

投稿者： lily1993jp 投稿日時： 2007/09/11 13:05 投稿番号： [353 / 11357]

mmshaさん：そうですよね〜アハハ＾＾

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上海のフカヒレ専門店

投稿者： mmsha33 投稿日時： 2007/09/11 13:04 投稿番号： [352 / 11357]

お勧め
その一
蘭生大厦の『金泰皇魚翅』(金太皇) 　淮海中路8号蘭生大厦39楼（近柳林路）
フカヒレの姿煮は最高に美味しい。
その二
『翁家魚翅』延安東路700号　港泰広場2Fです
オーナは日本語上手な台湾人、とても愛想がいい方ですよ〜

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Re: 上海と日本

投稿者： lily1993jp 投稿日時： 2007/09/11 13:04 投稿番号： [351 / 11357]

おお〜おじさんですね！嬉しい〜〜〜歓迎、歓迎♪(^＾v

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Re: 意味を分かってるのかい

投稿者： lily1993jp 投稿日時： 2007/09/11 13:00 投稿番号： [350 / 11357]

君こそ分かってるのかい！？君に言われる筋合いはありません！！嫌な卑怯者だね、あんたら！！

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Re: 体調は大丈夫ですか？

投稿者： lily1993jp 投稿日時： 2007/09/11 12:55 投稿番号： [349 / 11357]

番長さん：お蔭様で崩れた体調は回復に向かっています。中秋節の日にちを教えてくれてありがとね〜(^＾；

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結論

投稿者： mmsha33 投稿日時： 2007/09/11 12:49 投稿番号： [348 / 11357]

アラシに無視するのが一番〜

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中華人民共和国国歌　義勇軍行進曲

投稿者： linbiao_iihito 投稿日時： 2007/09/11 12:19 投稿番号： [347 / 11357]

中華人民共和国国歌　義勇軍行進曲

起て！奴隷となることを望まぬ人びとよ！
我らが血肉で築こう新たな長城を！
中華民族に最大の危機せまる、
一人びとりが最後の雄叫びをあげる時だ。
起て！起て！起て！
もろびと心を一つに、
敵の砲火をついて進め！
敵の砲火をついて進め！
進め！進め！進め！

------------------------

偉大な中華人民共和国万歳！
偉大な、光栄ある、正しい中国共産党万歳！
毛主席のプロレタリア革命路線の勝利万歳！
無敵のマルクス主義・レーニン主義・毛沢東思想万歳！
偉大な指導者毛主席万歳！万歳！万万歳！

-

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Re: 上海と日本

投稿者： naochai_sha 投稿日時： 2007/09/11 11:53 投稿番号： [346 / 11357]

おじさんですよ＾＾

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(¬_¬)フッ

投稿者： yuugai_haiki 投稿日時： 2007/09/11 09:25 投稿番号： [345 / 11357]

omaeha_haikishobun

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Re: (¬_¬)フッ

投稿者： ykgsn224 投稿日時： 2007/09/11 09:08 投稿番号： [344 / 11357]

youmaobing。

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(¬_¬)フッ

投稿者： yuugai_haiki 投稿日時： 2007/09/11 07:43 投稿番号： [343 / 11357]

？？？？？

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Re: 良いマナー？ (¬_¬)フッ

投稿者： ykgsn224 投稿日時： 2007/09/11 07:31 投稿番号： [342 / 11357]

・・・１３。

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Re: 近々　上海に行きます。湿度は？

投稿者： koujiya007 投稿日時： 2007/09/11 04:55 投稿番号： [341 / 11357]

ありがとうございます。

昨日旅行社から、データが来て、湿度２０％と
あって安心しました。
最近までいたテヘランみたいですね。
週末は、雨がちで、６０％位まで上がるよう
ですが、その頃には帰りますし。

上海は３回目です。
楽しんで来ます。

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Re: 一日上海

投稿者： fakeshanghai 投稿日時： 2007/09/11 00:42 投稿番号： [340 / 11357]

>広州からでした。
>勿論泊まりましたが、一日だけ上海を見たそうです。

そふいう解釈は不能な日本語でしたな。

要学習！！

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Re: 良いマナー？ (¬_¬)フッ

投稿者： yuugai_haiki 投稿日時： 2007/09/11 00:40 投稿番号： [339 / 11357]

イヤイヤ、トピ主さんには負けてます、ホンマに参った、降参しますわ。
あんたのアホさにはね♪
さて、寝よっと。アハハ

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「フカヒレの専門店」

投稿者： crj2004818 投稿日時： 2007/09/11 00:40 投稿番号： [338 / 11357]

「招福門」ではないです。

また、紹介します。私のブログで紹介したことがあります。

では、お休みなさい！

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Re: フカヒレ？

投稿者： crj2004818 投稿日時： 2007/09/11 00:38 投稿番号： [337 / 11357]

確かに蛇も蛙も美味しいです。

けど、日本では食べられないです。

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Re: 上海と日本

投稿者： crj2004818 投稿日時： 2007/09/11 00:33 投稿番号： [336 / 11357]

いつ紹介してくれると文句を言う人がいます。

本当に紹介したら、また文句を言いに来る人がいます。

なんかばかばかしいです。

これから、自己流で書きます。

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Re: (¬_¬)フッ

投稿者： crj2004818 投稿日時： 2007/09/11 00:31 投稿番号： [335 / 11357]

私は前の人のコメントに対して、日本で食べてという意味です。

もし、日本の専門店は偽者のフカヒレを出したら、それはいけないことでしょう！

実際、日本のフカヒレ、ナマコなどのものは今、中国に輸出してます。

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フカヒレ？

投稿者： yuugai_haiki 投稿日時： 2007/09/11 00:30 投稿番号： [334 / 11357]

そんなもんは香港で食べたんだがな。
そんなにありがたがる代物かね。
あんな物より、蛇や蛙に鳩やアヒルの塩漬け、豚の耳、胃袋、血、犬なんかの方がマシだよ。

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Re: (¬_¬)フッ

投稿者： sonohen_no_ojisan 投稿日時： 2007/09/11 00:28 投稿番号： [333 / 11357]

…ところが、近頃は戻したフカヒレを販売する業者がいるんです。そして、
それを買う店がある。時間と手間を惜しむプロの店というのは、いただけ
ません。プロがいないからしょうがないのか、いずれにしても嘆かわしい。
せんから申しております技術の伝承が断ち切られるからです。
　もっと驚いたことには、イミテーションのフカヒレがあるんです。

　スープや飾り用の繊維状をしたフカヒレモドキがインターネットで通販
していますから、知っていらっしゃる方もいるかもしれません。

　でも、私が言うのは、姿形が丸のままフカヒレ、笑っちゃうくらい本物
そっくりのイミテーションです。
　営業の人が、以前店にサンプルを持ってきてくれたんですが……。
「ゼリーかなんかでしょ？　煮込んだら溶けちゃうんじゃないの？」と聞
いたら、
「大丈夫です。煮込んでもとろけません、ちゃんとフカヒレ姿煮になりま
す」
「なにでできてるの？」と聞いたら「ちゃんとフカヒレのエキスを使って
ます。ゼリーもアレですが、あとは企業秘密です」
　たいへんよくできていて、びっくりもし、感心もしましたが、私はこれ
を出してお客様からお金をいただく気にはならなかったので、お帰り願い
ました。

　でも、どうやら、結構あちこちで使われているみたいですね。

　価格破壊で、レストランの価格設定は全体に下がりました。でも、お客
様は、なんですか？　「コストパフォーマンス」というヤツを求めますか
ら、安いコースだからといって安い料理を出したのでは、満足してくれま
せん。アワビは無理でも、フカヒレくらいは・・というお客様が多いよう
です。
　お店の方も心得たモノで、ご要望があれば、曲がりなりにもフカヒレの
入ったスープを出します。でも、フカヒレスープは、繊維がバラバラになっ
たフカヒレが卵スープの中に浮いているものです。豪華感には欠けてしま
います。お客様は「なあんだ」。

　というわけで、「イミテーション・フカヒレ」の登場です。
　イミテーションと知っていて違いを楽しむならいいのですが、心得違い
をしている店で、断りなくイミテーションを出されることもないとはいえ
ません。あまり安いフカヒレの姿煮は疑ってみてください。一皿1000円以
下のものは要確認です。…

っていう文もあるけれど、日本の輸送コストを考えると姿煮のまがい物ですら、ほとんど利益にならない。。

彼女の投稿で「フカヒレの専門店」というのは、
たぶん「招福門」のことだろうと思うよ。

http://www.tomosato.net/kako/05_0321_tomosato.html

じゃ、おやすみ♪

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Re: 一日上海

投稿者： crj2004818 投稿日時： 2007/09/11 00:27 投稿番号： [332 / 11357]

広州からでした。

勿論泊まりましたが、一日だけ上海を見たそうです。

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フフフ

投稿者： yuugai_haiki 投稿日時： 2007/09/11 00:20 投稿番号： [331 / 11357]

チャーハンも作れない干物ちゃんってやつか。

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Re: (¬_¬)フッ

投稿者： tatata_box 投稿日時： 2007/09/10 23:28 投稿番号： [330 / 11357]

＞不味いチャーハンしか食べてないであるなら、一回だけで厭きますよ！

えらくフカヒレとやらをありがたがっておられるようですが、では、不味いフカヒレなら何度食べてもあきないのかな

これ↓によると
http://fukushimak.iza.ne.jp/blog/entry/157051

原価から考えて100元以下のフカヒレは偽物だそうです。偽物でも100〜300元することもあるようですね。

上の記事には本物と偽物の見分け方も記載されていますが、素人には判断しがたいですね。NO.328であなたのお客さんは自分の食べたフカヒレは本物だと信じておられるようですが・・・
そこでお伺いしたいのですが、うまいフカヒレというのは本物のフカヒレと考えて良いんですか。

追伸；上のリンクのリンクにあるピンポンのできる人工鶏卵の味などレポートすれば大いに受けるかと（笑）
ttp://cn.bbs.yahoo.com/message/read_-c2hlaHVpYmFpdGFp_186997_1.html

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Re: 一日上海

投稿者： fakeshanghai 投稿日時： 2007/09/10 23:17 投稿番号： [329 / 11357]

>広州から上海に一日行きました。

↑↑↑ 　？？？

杭州？？　　　　　要学習？？

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一日上海

投稿者： crj2004818 投稿日時： 2007/09/10 22:05 投稿番号： [328 / 11357]

うちのお客さんは先週、広州から上海に一日行きました。姪女さんは上海に住んでるそうです。今回、案内してくれたそうです。

少ししか回れなかったですが、良かったと言ってくれました。フカヒレのスープが凄く美味しかったって。

また、行きたいと言いました。

私もまた行きたいです。

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Re: 良いマナー？ (¬_¬)フッ

投稿者： crj2004818 投稿日時： 2007/09/10 22:00 投稿番号： [327 / 11357]

きみが一番アホかもね！

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Re: (¬_¬)フッ

投稿者： crj2004818 投稿日時： 2007/09/10 21:59 投稿番号： [326 / 11357]

不味いチャーハンしか食べてないであるなら、一回だけで厭きますよ！

美味しい中華を食べてみてください！

フカヒレの専門店でフカヒレを食べてみたら、、、

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Re: wang_yanhong く〜んよ

投稿者： crj2004818 投稿日時： 2007/09/10 21:57 投稿番号： [325 / 11357]

もしかすると、チャーハンしか知らないやつですか？

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Re: あらたまって２度も

投稿者： crj2004818 投稿日時： 2007/09/10 21:55 投稿番号： [324 / 11357]

お礼を言うのが当たり前です。

ネットで調べた時、１２日でした。違うところも２５日に書いてあります。今日、いただいた中華街で発売のカレンダーを見たら、２５日です。

本当にありがとうございます。あ、三度言いました。結構しつこいかも、、、気になさらないで下さい！

以前の上海トピもそうですが、色々な人が来ます。まあ、無視するより、コメントの数も増えるし、ストレスの解消にもなると思って、時間がある限りに相手にします。(笑)

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良いマナー？ (¬_¬)フッ

投稿者： yuugaihaijo 投稿日時： 2007/09/10 21:14 投稿番号： [323 / 11357]

＞あらら〜貴方様ような偏見を持つ日本人は多くないですね

俺が偏見を持ってる？
アホか、上海で俺の目の前で起こった事がほとんどだが？
俺以上に上海で嫌な目に遭った奴はけっこういるぞ。ヤレヤレ

＞差別用語態度をやめて頂戴！良いマナーを守りましょう。

意味を分かってるのかい、おまえら自身の事を言ってるのと同じだぞ。
いわゆる自爆ってヤツだな。(¬_¬)フッ

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あらたまって２度も

投稿者： sonohen_no_ojisan 投稿日時： 2007/09/10 21:11 投稿番号： [322 / 11357]

お礼を言われては、かえって恐縮もんだ。。

２５日は、重慶飯店で月餅を配るとのことだから、
天気がよければ行ってみるかなと思ってます。。
（医者に止められているから、月餅はいらないけれど、
気晴らしにはいいか）

それにしても、相変わらず流氓がおるねぇ。。
片っ端から「無視リスト」に入れて、相手にしなければいいよ。

「その辺のおじさん｣は１つくらいこういうトピックがあってもいいと思っているから。。

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(¬_¬)フッ

投稿者： yuugaihaijo 投稿日時： 2007/09/10 21:07 投稿番号： [321 / 11357]

＞ちなみに（中国の）店でチャーハンを注文している人がいたらそれは間違いなく日本人。それだけ中国ではチャーハンはお金を払って店で食べるものではなく、家で作って食べるものだからです

ほほう、上海のメシ屋で間違いなく日本人ではない奴らのテーブルに載っていたのはチャーハンだったが。 (¬_¬)フッ

＞そもそも中華街で美味しいものを食べようとすること自体が間違い。
あそこは観光地だから値段が高いし、味も日本人向けにアレンジしているから本来の中国料理とは違うし

アホか、そんな当たり前の話を投稿するとはな。ククク
俺がたまに食っている中華料理は特級料理人とこの賄い料理だよ。
それにだ俺がチャーハンの話を持ち出したのはチャーハンの不味い店は他の料理も金を払う価値が無いからだ。

＞「やっぱり本場の味は違うね〜！」とか言って満足してればいいんじゃないの

本場の味？
アホか、日本でまともな中華料理を食える筈がないだろう。
ま、いくら上海で美味い物にありついたとしても三日も続けば飽きるわなあ。 (¬_¬)フッ

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wang_yanhong く〜んよ

投稿者： yuugaihaijo 投稿日時： 2007/09/10 20:48 投稿番号： [320 / 11357]

どうしたの？横浜中華街のコト詳しくなかったの？ヤレヤレ
チャーハンくらいの事も分からないんじゃ仕方ないな。
でもここのトピって面白いよな、自分に質問された訳でもないのに代わって登場する奴がいる。フッ
ダブハンだろうがなんだろうがかまわないけどたいへんみたいだな。ギャハハ

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上海と日本

Re: (´ヘ｀；）ヤレヤレ

Re: (´ヘ｀；）ヤレヤレ

(´ヘ｀；）ヤレヤレ

Re: 嫌な卑怯者(・_・；）？

嫌な卑怯者(・_・；）？

はじめまして

Re: 結論

上海のフカヒレ専門店

Re: 上海と日本

Re: 意味を分かってるのかい

Re: 体調は大丈夫ですか？

結論

中華人民共和国国歌 義勇軍行進曲

Re: 上海と日本

(¬_¬)フッ

Re: (¬_¬)フッ

(¬_¬)フッ

Re: 良いマナー？ (¬_¬)フッ

Re: 近々 上海に行きます。湿度は？

Re: 一日上海

Re: 良いマナー？ (¬_¬)フッ

「フカヒレの専門店」

Re: フカヒレ？

Re: 上海と日本

Re: (¬_¬)フッ

フカヒレ？

Re: (¬_¬)フッ

Re: 一日上海

フフフ

Re: (¬_¬)フッ

Re: 一日上海

一日上海

Re: 良いマナー？ (¬_¬)フッ

Re: (¬_¬)フッ

Re: wang_yanhong く〜んよ

Re: あらたまって２度も

良いマナー？ (¬_¬)フッ

あらたまって２度も

(¬_¬)フッ

wang_yanhong く〜んよ

中華人民共和国国歌　義勇軍行進曲

Re: 近々　上海に行きます。湿度は？