私と中国

昭和25、６年頃私は都会ではなく人口10万人くらいの
市に住んでいた。パンもあまり自由には買えなかった。
牛乳は店ではなくそれが手に入る人の家へ行って
分けてもらった。やかんに牛乳を入れて持ち帰ったのを
覚えている。

80年代の初め北京では牛乳はほとんど売られておらず
外国人は友誼商店まで行かないと買うことができなかった。
幼い子がいる家庭ではなんとか友諠商店まで行かずに
牛乳が手に入らないかとお母さんたちが相談して
牛乳の会社と交渉して週に何度か牛乳を日本人
が多く住んでいた友誼賓館へ届けてもらうようにした。
とにかく売り手市場であり物を手に入れるのが大変であった。

現在はスーパーでは自由に牛乳を購入することができる。
ポリの袋に入っているもの。テトラパック容器に入っている
もの（それにもいろんなランクがある）外国企業が
生産しているものもある。

北京では三元牛乳公司が有名だがここでの最高級品は
日本円で230円くらいするから日本と同じくらいでは
ないだろうか。