Re: 桂林ビーフン（米粉）

投稿者： kalak3388 投稿日時： 2010/04/23 00:19 投稿番号： [526 / 1548]

米粉ですから標準語では「ミィフェン」です

ビーフンは日本での呼び方
たぶん台湾から来たのでしょう
福建のミン南語かな〜

また雲南では「米線」（ミィシェン）ですね
同じものです
「過橋米線」が有名〜

私と中国