さらしくじら
投稿者: renfeishengxian55 投稿日時: 2008/03/27 08:24 投稿番号: [103 / 178]
>>私はおでんに入っているコロが好きです。
>>あのさくさくっとした触感。最高です。
聞いたことありますが、残念ながらまだ食べたことはありません。
わたしはさらしくじら( 塩漬の尾羽毛を薄く切って熱湯をかけ、冷水でさらしたもの。)がすきです。
それもからし酢みそで食べるのが好きです。
わたしの生まれた地方では「おばいけ」と呼んでました。
これは メッセージ 101 (ginessbeer さん)への返信です.
固定リンク:https://yarchive.emmanuelc.dix.asia/1834739/ffckdca4nd4babaja7dfa4khbfbpa1aaa47a4dea47a4ga4a6a1aaa1aa_1/103.html