小料理屋「くじら」

ｱｼﾞﾌﾗｲをﾂﾏﾐに…>揚げ物はﾋﾞｰﾙのみならず､酒にも合うんですよね｡今日は｢ﾋｼｺｲﾜｼの唐揚げ｣等｡頭を落とし､腹を裂いて内臓を取り出したｲﾜｼを生姜醤油に浸けて､ｶﾀｸﾘ粉を塗して油で揚げる｡ﾚﾓﾝをたっぷり搾って､どうぞ!