韓国ふざけんな

金大中、金正日の南北首脳会談晩餐会に焼き肉やチゲ鍋は出なかったと思う。韓国一流ホテルの韓国料理レストランはいわゆる焼き肉メニューではない韓国料理を出すが、これは中華料理の亜流で、中華料理や日本料理のような明確なアイデンティティに欠ける。

焼き肉屋のメニューなら韓国らしいアイデンティティはあるが、これが韓国料理の精華だとはいいにくい。日本料理の精華は懐石料理であって、すき焼き、しゃぶしゃぶはどんなに高級でも日本料理の精華とはいえない。

明確なアイデンティティに欠ける韓国料理は外国人に不人気で、韓国料理を守護すべき韓国資本特級ホテルでさえ韓国料理レストランに見切りを付けている。



http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2004/05/10/20040510000067.html

特級ホテルから姿消す韓国料理レストラン

　 韓国の特級ホテルから韓国料理のレストランが姿を消している。

　 ソウル市内の特１級ホテルのうち、外国ホテルのチェーンではない唯一の“韓国産ホテル”の新羅（シンラ）ホテルが、今月末に韓国料理レストラン「ソラボル」を閉店することになった。小公（ソゴン）洞にあるウェスティン朝鮮ホテルも韓国料理レストラン「シャーブル」の閉鎖を検討しているとした。

　 ソウル市内の１６の特１級ホテルのうち、韓国料理レストランを運営しているのは新羅と朝鮮ホテルを除けば現在６カ所にしかならない。各ホテルからは１９９０年代後半から韓国料理のレストランが徐々に姿を消し始めた。ミレニアム・ソウルヒルトンホテルでは１９９９年、世宗（セジョン）ホテルでは２０００年にそれぞれ韓国料理レストランが閉店した。

　 グランド・ハイヤットホテル、グランド・ヒルトンホテル、ＪＷマリオットホテル、リッツカールトンホテルなど外国のホテルチェーンでは、オープン時から韓国料理レストランを運営していない。今年７月にオープンを予定しているＷソウル・ウォーカーヒルホテルには韓国料理レストランはなく、増築中のアミガホテルはレストランを３つ増やしたにもかかわらず、韓国料理レストランはなくしている。

　 特級ホテルが韓国料理レストランをなくす理由は収益性の問題だ。ホテル業界のある関係者は「韓国料理レストランの売り上げは中華料理や日本 料理のレストランと比べて３０％の水準にしかならない」とし、「ホテルのレストランを利用する国内外の顧客が西欧料理や中華、日本料理を好むので仕方ない」と話した。

　 新羅ホテル側は「来年３月、ホテルのロビーに韓国料理、日本料理、中華料理、イタリア料理を一緒に提供するレストランをオープンする予定」とし、「２年以内に新しい韓国料理を開発、メニュー化して韓国料理レストランを再びオープンする計画も検討中」と話した。

キム・ソンユン記者 gourmet@chosun.com

ロッテ韓国は、米国では未許可で人間が食べると死ぬかも知れない危険の有る韓国製クラッカーを、
不正輸出し、リコールの騒ぎになっている。今回の危険食品の不正輸出は、
運良くＮＹ州農務局による定期検査に偶々引っ掛かただけで、
韓国から来る物には何が入ってるか全く信用出来ない事を裏付ける形となった。




Korean crackers recalled

October 8, 2004, 12:07 PM EDT


ALBANY, N.Y. -- A Brooklyn company has recalled its Korean crackers because they may contain undeclared eggs.

The nationally distributed "Lotte/Margaret Korean Crackers," packaged in a 1.1 pound box with a code of 20050513, were recalled Friday by Wang Globalnet.

The recall was initiated after routine sampling by officials from the state Agriculture and Markets Department. The consumption of eggs could trigger life-threatening reactions in people allergic to them.

Consumers may return the product to its place of purchase.


Copyright © 2004, The Associated Press
http://www.newsday.com/news/local/wire/ny-bc-ny -- recallcrackers1008oct08,0,4118 28.story?coll=ny-ap-regional-wire


Brooklyn Company Recalls Korean Crackers

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Oct 8, 2004 12:07 am US/Eastern
(1010 WINS) (ALBANY) A Brooklyn company has recalled its Korean crackers because they may contain undeclared eggs.

The nationally distributed "Lotte/Margaret Korean Crackers," packaged in a 1.1 pound box with a code of 20050513, were recalled Friday by Wang Globalnet.

The recall was initiated after routine sampling by officials from the state Agriculture and Markets Department. The consumption of eggs could trigger life-threatening reactions in people allergic to them.

Consumers may return the product to its place of purchase.

http://1010wins.com/topstories/winstopstories_story_282141239.html

焼き肉メニューの語源 　 あるある探検隊より
http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/aruyakiniku/yakiniku5.htm

数年前ならコリアンと一緒に仕事してたから、即座に訊けたんだけどねぇ
いまでも、たまーに接する機会もあるが、かかわりたくないし・・

私と同期のフランス人が去年の夏に韓国に旅行に行ってきました。せっかくアジアにいるので他の国にも行ってみようと思ったみたい。
曰く「韓国料理は辛いのだけで美味しいのないね。汚い。あれみたい。お酒たくさん飲むとヴールルル出るやつ」・・・ゲロだよ〜(笑)
ちなみに町中が臭くて本当に気持ち悪くなったそうです・・・ソウルのどこらへんに行ったんかな？
あと、ゲップをする人がすごく多くて、女の人まで道端に普通にタンを吐いてたとか。今年はタイに行ってご機嫌でしたけどね〜。

韓国料理は料理人が作るんではなく、おっかさんが作るのが基本だそうです。だからプロの技なんていらんのね。それぞれの家庭の味なんだろうけど、唐辛子とニンニクを多用してたらさほど変わらないと思う。

ほうれんそうともやしのナムルだけは好き。自分で作るよ。

詳しい情報ありがとうございます。



追伸をしようと、戻ってきました。
しつこいようですが、焼肉の話題。

「焼肉」って日本語ですよね？
ハングルで呼ばれないのは、やはり焼肉が日本発祥という事なのでしょうか？

父 　 中国人 　 福建省出身の華僑、共産党がイヤなので中華民国（台湾）の国籍になっています
母 　 日本人

王監督 　 いまは帰化して日本国籍では？
兄弟（兄）は中国（台湾）の国籍のままだそうです

日本人の母を持つハーフだと思っていたのですが・・。

あと、鉄板焼きなどもパフォーマンスも含め、外国でも人気があります。

焼肉が外人に受けているのは聞いたことがない。 　 受けているのは日本人にだけ。 　 （別に外人を意識するわけではないが、世界を対象にしているだけ）
又言うようだが、あまり品性が無い、というか能がない。

日本食も、もっとリーズナブルにし、若者もターゲットにするべきだ。

全て下品で、同じに見える。
とにかく真っ赤っか、何でも唐辛子を混ぜれば良いと思っている。
味も何もあったものでは無さそうだ・・。（最近の、日本人考案のものはおいしそうなものはあるようだが）
そして、後は焼くだけの単純作業。
はっきり言って誰でも作れる。
自宅で食べた方が衛生的で、よっぽどまし。

皆さん、日本伝統のヘルシーな
「すき焼き」、「しゃぶしゃぶ」などを食べませんか？
よほど上品で、健康にも良いと思います。
海外でもSukiyaki, 　 Syabusyabuと言ったら有名で、人気があります。

ワールドカップの時と違って、さすがにメジャーリーグの審判を全員買収するわけにもいかないしねー。
　 それがなければ、奴らの本当の実力はこんなもんなんだよ。>それはひがみというものです。審判を買収するくらいの根性、勝負に対する執着心、それが大切です。



なーんてね！おしゃるとおり！
ちょっと古くなったけど、
イチロー 　 → 　 朝鮮民族
笑った・・まさか本気でおっしゃる方がいるとは・・

　 ワールドカップの時と違って、さすがにメジャーリーグの審判を全員買収するわけにもいかないしねー。
　 それがなければ、奴らの本当の実力はこんなもんなんだよ。

BSでドイツのニュースを観ていたら、06年Wcのオープニングセレモニーのことを言っていたようだ。

単に、民族芸能を数時間も繰り返すのでは頭が無いし退屈でしょうがない。
世界的なアーティストによるショーが良いだろうみたいなことを言っていたと思う。

NHKの中継の仕方が悪いと圧力をかけ、別編集で再放送させたドコカとは違うネ。

その流れが、今の韓流とは．．．

ちょんは、女どももロクでなし。
http://www.zakzak.co.jp/top/2004_10/t2004100803.html

　 今季のメジャーリーグ日韓打者の結果。
　　 ・ 　 イチロー 　　 首位打者、80年ぶりメジャー新記録、MVP候補。
　　 ・ 　 ゴジラ松井 　　 本塁打31本、最強ヤンキースの4番打者。
　　 ・ 　 チョイ 　　 本塁打15本、ドジャースの控え。
　　 ・ 　 アジアの大砲イスンヨプ 　　 日本リーグの控え、本塁打たったの14本。

　 だから、羨ましくて、妬ましくてしょうがないんだろう。

朝鮮人

http://bbs.enjoykorea.naver.co.jp/jaction/read.php?id=enjoyjapan_8&nid=928737&work=list&st=&sw=&cp=1

http://bbs.enjoykorea.naver.co.jp/jaction/read.php?id=enjoyjapan_8&nid=928732&work=list&st=&sw=&cp=1


http://bbs.enjoykorea.naver.co.jp/jaction/read.php?id=enjoyjapan_8&nid=928731&work=list&st=&sw=&cp=1


http://bbs.enjoykorea.naver.co.jp/jaction/read.php?id=enjoyjapan_8&nid=928728&work=list&st=&sw=&cp=1

http://bbs.enjoykorea.naver.co.jp/jaction/read.php?id=enjoyjapan_8&nid=928729&work=list&st=&sw=&cp=1

http://bbs.enjoykorea.naver.co.jp/jaction/read.php?id=enjoyjapan_8&nid=928726&work=list&st=&sw=&cp=1

また「大抵の日本人は『アンニョンハセヨ（こんにちは）』くらいは言えるようになった」とし
「言語で心が通じる時代になった」と強調した。

http://japanese.joins.com/html/2004/1006/20041006193351400.html

でも、ボンジュール・グーテンモルゲン・チャオ・アディオス・オブリガードに比べて認知度は低いと思われる

私にとっては、アンニョンハセヨよりは
ヨボセヨ、カムサハムニダ、イェーの方が使う機会が多い

http://p57.aaacafe.ne.jp/~pakuri/

やーしかしこれほど韓国が平気で日本のパクリが横行しているとは知らなかったし本当にあきれてしまうね！
漫画は聞いていたけど、ロボットや車の形やマークまでそっくりとは本当に恥ずかしくないね。
マークではホンダのマークとそっくりに現代がＨの傾いたのをつけていて以前から不愉快だと思っていたけど、スバルのマークのソックリさんがあるとは知らなかったね。
こんなことでは絶対先進国の仲間入りなんて100年たってもできないね。
バ韓国さん。

＞「私はもうすぐ世界を支配する」と叫ぶ権力に飢えた独裁者

ここが一番笑えました。ほんとに言ってそうで(笑)
ちょっと男前すぎるねー。もっと品性下劣なうぶ毛の生えたガマカエルみたいに作らなくっちゃ。

　 ９０００９！ 　 両端揃い♪

　 kemexさん、おひさしぶりです。お土産お持ちしました。
　 （既出だったら、ごめんなさい）


　 ↓総書記の人形、「唾ペッペ度」が足りないのがいささか不満です。

http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2004/10/04/20041004000017.html

行っても行かなくてもどうでもいいのですが、

＞ 　 イチローは主に日本から来た客とともに行く場合は日本料理店、個人的に食事を解決したい時は韓国料理店をよく訪れる。形式より味と栄養を重視する際には韓国料理店に優先的に行くという話だ。

というのはどうでしょうね。夫婦二人とも英語が不自由なので二人だけのときは外食を嫌うのではないでしょうか。日本レストランと韓国レストランが日本語が通じるのでよく行くことになるのかも知れませんが、球団通訳など通訳を頼める人と外食するときはイタリアンやフレンチに全然行かないとも思えない。実態はせいぜい焼き肉レストランに数回いったことがある程度ではないでしょうか。


弓子夫人は勝手の判らない異国で懸命にイチローを支えていると思います。スポーツ選手の食生活を支えるのは大変ですが弓子夫人は立派にその役目を果たしています。イチローもまた自宅で弓子夫人、愛犬一弓と一緒にくつろぐ時間がエネルギー源になって活躍できているのだと思います。

イチローはそんな奥さんの手料理がどんなレストランの料理よりいいといっています。おそらく本当でしょう。私は二人の夫婦愛の深さを想像しました。年間最多安打記録２６２本はイチローと弓子夫人の二人で樹立した記録というべきでしょう。

ひだりのサン。
さては大台100000狙ってるな（笑）

　 こちらもおめでとうございました。

　 狙ってたんで潜んでたんですが・・・

　 おめでとうございます。

韓国料理が健康にイイなんてぜーったい嘘。肉食べすぎ。カプサイシン過多だし、にんにくも摂り過ぎ。
その証拠に私の知ってる韓国人ってみんな肌が汚いもの。

ハサミでちょっきんなんて品のない野蛮な食べ方はウリジナルのような気もするけど。そういえば目の前の鉄板もしくはアミで肉を焼きながら食べるっていうのは日本が最初なのよね。
私は骨つきだろうがついてなかろうがカルビはダメ・・・脂がきつくて。３日は胃にもたれちゃう。タレはにんにくしょうゆかおろしポン酢、わさび醤油か塩レモン／かぼす／すだち。でもいいお肉の脂ってあんまりもたれないのよね。何でかな。気持ちの問題？（笑）

＞それともう一つ、ウリ族の女性が骨にかぶり付くのはどうでもイイが、なでしこのそんな姿は見たくもナイしねえ。

手羽先もかぶりついちゃだめ？あれだけはお上品に食べられないの。あと、クリスマスなんかに出てくるとりのモモ肉（実家で娘やってるときだけ子供みたいにがう〜っなんて食いちぎってオドケたりしてますの。だって母が喜ぶんだもん）

おほほ

ひだりのさんが狙っていると思います。
どうぞ！！

なんとなくキリのいい番号。。
あと二つで大台に乗るんですね。

そんなんどうだっていいことじゃん。焼肉くおうがくおまいがそんなこと記事にすること自体信じられないって皆言ってるの。赤面しちゃうよ〜。

＞イチローが徹底した事前準備で大リーグでの成功神話を創出したように、イ・スンヨプも今季の失敗を糧に来季の活躍を期待したい。

　 思わず笑ってしまいました。
　 簡単に言ってるけど、それは自分の過去の失敗と真正面から向き合い、反省すべきことを反省し、血のにじむような努力をしながら自己変革をしていくことです。朝鮮人の最も苦手なことかと。

　 過去の失敗から目をそらすために何でも捏造し、目先の薄っぺらなプライドを守るために他者に責任を押しつけたり買収でごまかしたり、とりあえずパクったりたかったりで糊口をしのぐ。

　 朝鮮全体にも、過去の失敗を糧に、これからの躍進を期待したい。あ、朝鮮人は失敗なんかしないんでしたっけ。

普通の肉は脂肪分があるため牛タンしか食べないと言っていました。

＞結論として、イチローが韓国料理店が好きだというのはウソじゃないかと思われます。

補強証拠になりますか？ｗ

どーしてタイプが違うといいながら、イ・スンヨプとイチローを比較するの？比較するなら、メジャーにおける松井と日本野球におけるイ・スンヨプにすればいいのにー。単純に、今脚光あびてるからってイチローと比較するほうがおかしいし、どーしてイ・スンヨプのほうがイチローより才能では優れてるなんていえるのー。イチローはメジャーでもオンリーワンの存在で誰とも比べようもないのに。松井だって、メジャーでヤンキースの4番で30本以上本塁打打ってるんだよ。いまさらだけど変な記事。朝日新聞が決して日本を代表する新聞じゃないように、朝鮮日報で韓国人を評価しちゃいけないと思うけど、これ読んで納得するほど韓国人もバカばっかりじゃないと思うけど、いまさらだけどー、いいたくなっちゃいましたー。

http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2004/10/03/20041003000026.html

以前 　 別カテで、

「日本向けのキムチにはタンや唾が混ざってるから、絶対に食べちゃだめだ」
という投稿を読み、

それ以来私は韓国キムチが食べられなくなってしまいました。

それで日本みたいに
米沢牛、神戸牛、松坂牛っっと言ったモノが無い（らしい）

美味しんぼって漫画に言わせると
韓国の牛肉料理はビーフイーター英国より
多くの部位に分けて調理するとか
（この原作者は、反日で有名）

余談
仙台名物 　 牛タン
どこの牛？近場では米沢牛を使っている？
いやいや、米国輸入ですよ

余談２
日本に留学、そのまま日本企業に就職したウリナラ青年
ソウルよりヨコハマの焼き肉屋の方が美味い
安楽亭（埼玉県を中心に展開の焼き肉チェーン）が美味い、好きだ

でも、キムチだけは韓国のに限る
日本のキムチは・・

＞焼肉って、朝鮮料理になるの？

んなっ馬鹿な！ 　 笑い
（所で唐突に、私宛のこの質問は何故なんしょ？）

ま、1年以上も前にレスしたよーな記憶があるけど・・・・
現在巷で一般化している「焼肉」のスタイルは、実の所はオリジナルは日本だよ。
それをいつものパターンで「半島起源」に捏造されてるだけっす。
だけど（牛）肉を焼くなんて単純なコトは誰でも思いつくから、殊更に起源がどこかなんて騒ぐのはしょーもナイかと。

で、「焼肉」についてはウルサイ、自称「焼肉通」の私から一言。
三重県にいる私の数人の友人が半島へ行って現地の焼肉を食べ歩いたんだけど、子供の時から食べてる松坂牛と比べると今一だったとか。
私は金を貰っても半島なぞには行くつもりはナイので自分自身で比較は出来ないけど、味覚は確かと見込んだ三重の友人等の評価は信頼に値すると思っていますナ。

余談だけどアチラで定番の「骨付きカルビ」だけど、あれは好かんね。骨のボリュームに騙されてる所があるし、第一手が汚れて見苦しい。
何事もスマートさが信条の私からすれば、「骨付き」は「×」かと。（それに骨付きは店側が面倒だからそのまま出してるという・・・如何にもウリ族的発想そのものだナ。）
それともう一つ、ウリ族の女性が骨にかぶり付くのはどうでもイイが、なでしこのそんな姿は見たくもナイしねえ。

結論として。
ウマイ焼肉が目的で半島へ行くくらいならば三重県の方がずっとマシ。というか三重には松阪牛・柿安牛・伊賀牛というトップブランドの牛がいるし、お隣には近江牛も・・・・おるでよぉ。笑 　　 何かの序に来る機会があれば是非堪能して下され。
（ま日本は南北に長く、各地でそれなりの名牛はいるんだけど。）


＊ 　 要は味と値段なんだよね。バツグンに美味くてもブットビ価格ではねえ。（首都圏にもあるでしょ、そういう店。）

　　 わたしゃ関東の人間が絶句するくらい安くて美味い店を知ってるけど・・・・・ココでは公表はしません。悪しからず。 　 笑い

＞ 　 イチローは主に日本から来た客とともに行く場合は日本料理店、個人的に食事を解決したい時は韓国料理店をよく訪れる。形式より味と栄養を重視する際には韓国料理店に優先的に行くという話だ。


テレビでやってましたが、マリナーズのお土産にマリナーズレシピという料理本があります。選手の家庭の自慢のレシピを紹介した本で売り上げはボランティア団体に寄付されるとか。

番組では弓子夫人のツナサラダを実際に作って食べていました。シーチキンのようなツナではなく刺し身用マグロブロックを鰹のタタキのように火で炙ってスライスして野菜に混ぜるもので実に美味しそうでした。

この本には選手お気に入りのレストランという質問項目もありますが、イチロー選手のお気に入りは弓子夫人の手料理でどんなレストランよりも家庭の食事のほうがいいんだそうです。


結論として、イチローが韓国料理店が好きだというのはウソじゃないかと思われます。

毎回、大真面目につ込み所満載のトンデモ記事を載せて、我々日本人を笑いの渦に誘ってくれる。
本当に御苦労様です。

それなら、「韓国料理」を毎日食べてる韓国選手は

なぜ活躍出来ない？ 　 アレレ？？