>いつも疑問に思うんだけど・・・
投稿者: vaio6253 投稿日時: 2004/10/04 16:56 投稿番号: [89991 / 99628]
>焼肉って、朝鮮料理になるの?
んなっ馬鹿な!
笑い
(所で唐突に、私宛のこの質問は何故なんしょ?)
ま、1年以上も前にレスしたよーな記憶があるけど・・・・
現在巷で一般化している「焼肉」のスタイルは、実の所はオリジナルは日本だよ。
それをいつものパターンで「半島起源」に捏造されてるだけっす。
だけど(牛)肉を焼くなんて単純なコトは誰でも思いつくから、殊更に起源がどこかなんて騒ぐのはしょーもナイかと。
で、「焼肉」についてはウルサイ、自称「焼肉通」の私から一言。
三重県にいる私の数人の友人が半島へ行って現地の焼肉を食べ歩いたんだけど、子供の時から食べてる松坂牛と比べると今一だったとか。
私は金を貰っても半島なぞには行くつもりはナイので自分自身で比較は出来ないけど、味覚は確かと見込んだ三重の友人等の評価は信頼に値すると思っていますナ。
余談だけどアチラで定番の「骨付きカルビ」だけど、あれは好かんね。骨のボリュームに騙されてる所があるし、第一手が汚れて見苦しい。
何事もスマートさが信条の私からすれば、「骨付き」は「×」かと。(それに骨付きは店側が面倒だからそのまま出してるという・・・如何にもウリ族的発想そのものだナ。)
それともう一つ、ウリ族の女性が骨にかぶり付くのはどうでもイイが、なでしこのそんな姿は見たくもナイしねえ。
結論として。
ウマイ焼肉が目的で半島へ行くくらいならば三重県の方がずっとマシ。というか三重には松阪牛・柿安牛・伊賀牛というトップブランドの牛がいるし、お隣には近江牛も・・・・おるでよぉ。笑
何かの序に来る機会があれば是非堪能して下され。
(ま日本は南北に長く、各地でそれなりの名牛はいるんだけど。)
*
要は味と値段なんだよね。バツグンに美味くてもブットビ価格ではねえ。(首都圏にもあるでしょ、そういう店。)
わたしゃ関東の人間が絶句するくらい安くて美味い店を知ってるけど・・・・・ココでは公表はしません。悪しからず。
笑い
これは メッセージ 89987 (kemex2201 さん)への返信です.
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