夢の国「イラン」についていろいろ教えて

私が知る限りでは…
①イラン料理店とキャバブ移動販売車（従業員の給料が以上に安く、人の入れ替わりが激しい職種ですね）
②ペルシャ絨毯やキリム販売（日本人の配偶者と二人で経営している方が多いかな）
③そして芸能関係（イラン人達が経営陣に名を連ねているプロダクション有り。夫もそこで一時期タレント活動をしてました。ギャラは良いのですが仕事が不定期。ちなみに研ナオコさんの付き人をかつてイラン人が務めていました。日本人配偶者との間に生まれたお子さんで芸能事務所に所属している子どもさんも時々いますね）
④リサイクルショップ経営（家電などの修理が出来るイラン人が経営者になっているようです。郊外や地方に多いかな）
⑤非合法な仕事（イランレストランに行くと必ずと言っていいほど、その手の人がコロンビアの女性などを連れ豪勢に食事をしています。イラン人が見れば、その手の人はすぐ見分けがつきます）

バブル期には建築業に就く人が圧倒的に多かったのですけれど、現在日本にいるイラン人も年齢が４０代、５０代になり３ｋの仕事に就く人は少なくなっている気がします。

ご質問の趣旨とはそれますが、イラン人は自営業の人が多い気がしますね。雇われるのは苦手な民族だからかな、と思います。
不動産業、ミュージシャン、イランで医師をしていた方で日本の国家試験に挑戦している人、eラーニングシステムの開発をしている方、日本の大手企業に勤める方、警察の通訳や拘置所に差し入れるペルシャ語関係の書類のチェックをしている方、日本に住んでいるイラン人の動きを監視している人（あくまでも民間人ですが給料の出所は…）
イラン政府から送られた国費留学生の方とも以前ボイスチャットで話しましたが、彼は神戸大震災の研究をしていてイランでの危機管理に生かすのだと言っていました。イランに活断層が発見されて久しいですが、母国のために自分がやらねばならない、と熱く語っていたのを思い出します。

国費留学生と言えば、かなり前に飛行機で隣あわせた方が日本でコンピューター技術を学び、そのまま日本人と結婚しイランに戻らず米国企業に就職し日本とアメリカを行ったり来たりしているというお話しも聞きました。

人それぞれ、色々な仕事についているものだなぁと感じます。