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ãã㯠ã¡ãã»ã¼ã¸ エチルアルコールは肝臓で酵素、アルコールデヒドロゲナーゼの作用でアセトアルデヒドになり、次いで酢酸になります。このアセトアルデヒドには強い毒性がありますので、アルコールデヒドロゲナーゼの作用が強いと、アルデヒドに最も鋭敏な脳が刺激され、頭痛がするとされています(薬物学)。なお、日本人はアルコールデヒドロゲナーゼの活性が高いという特徴があるので、欧米人に比べて悪酔いし易いと言われています。私の経験ですが、酒と同時にグルタチオンを飲むと頭痛がなくなります。理屈からいえば頭痛がひどくなってもおかしくないと思うのですが、肝機能の亢進に役立つらしく、飲み過ぎた翌日も頭痛はなく、良い気分だけ残ります。個人差かもしれないけれど。 (178 ãã)ã¸ã®è¿ä¿¡ã§ãï¼
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