さあ！諸君！捕鯨問題だ！

物事（歴史）は正確に言わなくちゃいけませんねえ。



学校給食に使われる部位は赤身の部分。

んで赤身が全国的に食されるようになったのは代用肉として

たかだか戦後の食糧難からに過ぎなく、その６０年ほどの期間を

もってして「日本の伝統的な」などと言うことなぞできやしないのです。



＞教育関係者は「かつてはありふれた食材だった鯨肉を通じて、
＞日本の伝統的な食文化を知ってもらいたい」と期待を寄せている。
http://www.sankei.co.jp/news/060214/sha071.htm


そうですねえ、正確に記するならたとえば

「かつては太地においては昔から、

全国的には代用肉として戦後の食糧難から

ありふれた食材だった鯨の赤身を通じて、

太地の伝統的な食文化を知ってもらいたい」とね。