喝采さん
投稿者: kujira77777 投稿日時: 2004/11/17 02:04 投稿番号: [5479 / 62227]
捕鯨母船の件ですが、解体作業は
勇さんのカキコとうりですが、磨ぎ屋
さんはいません、ほとんど自分で研ぎ
ます。自分の髭が剃れる迄研ぐので
切れ味抜群です、それでも油脂で切れ
が悪くなると、個々が持っている油
砥石を使いながら、解体作業です。
鍛冶屋さんはいます、1頭の鯨に
3〜5本のモリが入って来ますが
ほとんど、アメのように曲がってきます
それを鍛冶屋が真っすぐ直します
モリの重量は16貫目(60キロ)です
>喝采さんには悪いですがほ乳類の系列に属してる鯨の親子とか
見ると捕鯨には抵抗を感じるのは私だけなのでしょうか。
昭和35年当時の私達は食う為に働く
時代で危険も省みず今考えるとゾッと
します。鯨の親子は国際で捕鯨禁止
と成って居りましたが、妊娠中の鯨が
解体されると、胎児が入って居る時も
あります。其のときは、抵抗を感じ
ましたが、家畜同様に考えないとこの
仕事は勤まらないと自分に云い聞かせ
乗り越えました。
捕鯨が前面禁止と成ったとき、それに
従事した人達5万人とも云われ、失業
し再就職した人も有りますが、生活を
苦にして自殺した人も有ります。
捕鯨禁止されてから10年後南極に
トロール船にて鯨の主食である
オキアミ操業(将来日本のたんぱく質
確保の調査)に出漁、久しぶりの
南極です。其のとき肉眼でもハッキリと
鯨の群れが数多く見られ、規制しながら
捕鯨再開した方がと思われた。
http://messages.yahoo.co.jp/bbs?action=m&board=1835985&tid=gaf6bc083h3za47a4afa49a4ka53a5d65a4a 8a4f&sid=1835985&mid=9079
鯨解剖の包丁ですが、なぎなたみたい
ですが、反ってはいません。
スリープウエーとは船尾水面からアール
状に甲板デッキに続く道で鯨は尾から
曳き上げられますが、横とは横向き
と云う事です。
手形とは皮に切れ目を入れた先にワイヤー
が入るように開けた穴の事です。
肉はワイヤーでは切れるのでチエンを
使って絞りウエンチで曳きながら
包丁で裁く
鯨は横向きで解剖されるので、上アバラ
を取ると下アバラが残る、下アバラの
下は肉と皮が有るので、それをヒックリ
返す作業の為、下アバラに入る
色々説明不足で図を描いて説明すれば
よいでしょうが、作業用語もあり
文章も下手で本当に申し訳有りません
http://messages.yahoo.co.jp/bbs?action=m&board=1835985&tid=gaf6bc083h3za47a4afa49a4ka53a5d65a4a 8a4f&sid=1835985&mid=9081
勇さんのカキコとうりですが、磨ぎ屋
さんはいません、ほとんど自分で研ぎ
ます。自分の髭が剃れる迄研ぐので
切れ味抜群です、それでも油脂で切れ
が悪くなると、個々が持っている油
砥石を使いながら、解体作業です。
鍛冶屋さんはいます、1頭の鯨に
3〜5本のモリが入って来ますが
ほとんど、アメのように曲がってきます
それを鍛冶屋が真っすぐ直します
モリの重量は16貫目(60キロ)です
>喝采さんには悪いですがほ乳類の系列に属してる鯨の親子とか
見ると捕鯨には抵抗を感じるのは私だけなのでしょうか。
昭和35年当時の私達は食う為に働く
時代で危険も省みず今考えるとゾッと
します。鯨の親子は国際で捕鯨禁止
と成って居りましたが、妊娠中の鯨が
解体されると、胎児が入って居る時も
あります。其のときは、抵抗を感じ
ましたが、家畜同様に考えないとこの
仕事は勤まらないと自分に云い聞かせ
乗り越えました。
捕鯨が前面禁止と成ったとき、それに
従事した人達5万人とも云われ、失業
し再就職した人も有りますが、生活を
苦にして自殺した人も有ります。
捕鯨禁止されてから10年後南極に
トロール船にて鯨の主食である
オキアミ操業(将来日本のたんぱく質
確保の調査)に出漁、久しぶりの
南極です。其のとき肉眼でもハッキリと
鯨の群れが数多く見られ、規制しながら
捕鯨再開した方がと思われた。
http://messages.yahoo.co.jp/bbs?action=m&board=1835985&tid=gaf6bc083h3za47a4afa49a4ka53a5d65a4a 8a4f&sid=1835985&mid=9079
鯨解剖の包丁ですが、なぎなたみたい
ですが、反ってはいません。
スリープウエーとは船尾水面からアール
状に甲板デッキに続く道で鯨は尾から
曳き上げられますが、横とは横向き
と云う事です。
手形とは皮に切れ目を入れた先にワイヤー
が入るように開けた穴の事です。
肉はワイヤーでは切れるのでチエンを
使って絞りウエンチで曳きながら
包丁で裁く
鯨は横向きで解剖されるので、上アバラ
を取ると下アバラが残る、下アバラの
下は肉と皮が有るので、それをヒックリ
返す作業の為、下アバラに入る
色々説明不足で図を描いて説明すれば
よいでしょうが、作業用語もあり
文章も下手で本当に申し訳有りません
http://messages.yahoo.co.jp/bbs?action=m&board=1835985&tid=gaf6bc083h3za47a4afa49a4ka53a5d65a4a 8a4f&sid=1835985&mid=9081
これは メッセージ 5473 (kujira77777 さん)への返信です.
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