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日本の食文化の世界無形文化遺産登録

投稿者: cetaceans1 投稿日時: 2011/07/05 19:48 投稿番号: [54741 / 62227]
信頼回復で輸出拡大狙い、日本食、世界遺産登録へ初会合

  農水省は5日、日本の食文化の世界無形文化遺産登録に向け、有識者による第1回
検討会を開いた。福島第1原発事故で揺らぐ日本食の信頼を回復し、食材の輸出拡大や
日本への観光誘致を図るのが狙い。検討会は報告書を10月に取りまとめ13年11月の
登録決定を目指す。検討会では「世界が日本食に注目しているのは健康や美しさ」という
意見が多数を占めた。

http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0705&f=business_0705_191.shtml

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鯨食を含めたら、遺産登録は永久に無理。
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