さあ!諸君!捕鯨問題だ!

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喝采さん

投稿者: kujira77777 投稿日時: 2004/11/13 10:28 投稿番号: [5433 / 62227]
10月、もう二度と船に乗るまいと決め
ていたが南極の捕鯨母船乗船の通知有り
家族の事も有り、興味もありで乗船を
承諾した。母船は3万トン、南極迄
約1ヶ月、鯨のでかいのには、ただ
ビックリと血の匂いには吐き気を模様
した、それでも日増しに慣れ、労働時間
も2交代で肉体労働ではあるが、鮭鱒
よりは楽でした、8時間2交代ですので
平均の12時間労働です。

鯨操業は5ヶ月、南極と北洋の二股の
仕事が3年ですが、合間は休む事無く
陸上の仕事に勤務しておりました。
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南極捕鯨も3航海で終了
鮭鱒操業はまだ短縮して行われて
おりましたが、先が無い事を察し
遠洋トロール操業に参加しました。
http://messages.yahoo.co.jp/bbs?action=m&board=1835985&tid=gaf6bc083h3za47a4afa49a4ka53a5d65a4a 8a4f&sid=1835985&mid=8498


捕鯨船団
南極(南鯨)にはS,35と56年の
2回出漁、私の記憶でカキコしますが
間違いもあると思います
南鯨は世界参加国が捕鯨オリンピック
で行い、ヒゲ鯨を対象に12月?日
(日にちは忘れました)0時スタート
日本からは6船団(?)1船団編成は
母船(2〜3万トン)1隻に冷凍船
(7〜8千トン)3隻、キャッチャー
ボート10〜13隻です。操業日数は
約3ヶ月、労働時間は8時間2交代、
鯨1頭解体に20〜30分それが24
時間または3ヶ月、時化以外は止まる
事がない。それで金、銀、銅が決まる
日本は殆ど毎年   金だったと思います
いかに、世界各国が鯨を獲ったか
分ると思います。私は母船に乗船し
鯨の解体の助手をしていました。
マッコウ鯨はオリンピックの対象外
でしたので母船は10月初旬横須賀を
出航11月初旬マッコウ操業開始、
マッコウ鯨は肉は殆どミールとなり
鯨油が主で皮は塩蔵ですので冷凍船
は必要なく冷凍船は一月遅れで出航
し母船と合流しました。
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2回南極捕鯨に参加しましたが、私の
感じた南極を少しカキコします
捕鯨期間中は南極は真夏です。真夏
と言っても外気温は10℃前後で
白夜です。朝、夕にちょと焼ける
位でほとんど夜がない、其の日に
よって違いますが、綺麗な空に
オーロラが見える時もあり5〜10分
で消えますが、とても神秘的で
あの光景は一生忘れる事は無いと
思います。

鯨の解体中は特長靴にスパイクを
付けた物で走り回り作業終了時には
へとへとです。海上では氷山が無数
浮かび、ペンギンが沢山氷山に見えます
たまにスリープウエイよりペンギンが
甲板に上がって来て遊んで居る時もあり
しぐさが、とても可愛いいです。
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鯨の解体は解剖長は鯨の上で両
サイド2名づつ4名の解剖士に指示し
私他4名は助手(ワイヤー曳き)で
構成、解体が始まります。頭部は
頭解剖へ、皮は皮場、肉は肉場、骨は
骨場、と各パートで処理されます。

助手は4〜5年位経験しないと解剖士
になれず、包丁持ちになるのが夢でした
漁の少ないときは、助手にも練習
させますが、鯨の鮮度が良いので包丁
が肉に締められ包丁が進まず、汗
ビッショリで、先輩達の3倍は処理に
時間を要します。
包丁の長さは解剖長で全長2メーター
余り、解剖士で1.6メーターで
刃渡り50センチ位です。

南鯨も毎年規模が縮小され、2年より
出漁出来ませんでしたが、国内(近海
捕鯨)では、北海道では厚岸、宮城
県では鮎川、沖縄では那覇に派遣
された事も有ります。
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