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昼食のおかずに

投稿者: sinjichibi 投稿日時: 2004/11/06 13:02 投稿番号: [5361 / 62227]
  二日前に北海道沖で捕れたばかりの秋刀魚を食いました。いやあ、やはり水産物は鮮度が命。プリプリしてて最高でした。時間がなくて刺身にはできなかったけど、秋の味覚を堪能しました。

  鯨も、流通網が整った今日ともなれば、2〜3日前には生きていたものを食できるはず。

  そうすれば、世間一般の鯨肉に関する常識も一変するでしょうね。

  あーあ、もう一度食いたい。活魚に近い状態のミンクの刺身…
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