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福岡の特殊性(土地柄)

投稿者: r13812 投稿日時: 2010/11/01 21:05 投稿番号: [49115 / 62227]
まあ関東にはこういった特殊性はないわけだが。



福岡市場は現在小型鯨類の生鮮鯨肉の取扱量が国内屈指であることや、福岡県、山口県では、戦前戦後と炭鉱群があり、労働者が食べていたことなど山口や北部九州(福岡、佐賀、長崎)で今も鯨食が維持されている背景が大変分かりやすく報告されていました。
http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1834578&tid=a45a4a2a1aabdt7afa1aaja7dfldbja4 c0a1aa&sid=1834578&mid=35151
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