Re: 米の根っこの話<−−訂正します
投稿者: ankermona 投稿日時: 2010/05/30 18:17 投稿番号: [44433 / 62227]
>私はモミガラやワラは食べてみたことはアリマセンが、根っこなんか全然問題なく誰でも食べ
られますよ(不味くて食べられないなんて事はないという意味)
↑↑↑
上の文を訂正します、私は米の根っこは食べた事はアリマセン。
いつも様々な作物や食べられる野草等の根っこを普通に食べているのでウッカリ上の様に書いてしまいましたが、
植物には結構毒をもっている物も多くて、同じ植物でも茎や葉は食べられるのに根っこには
毒があって食べられないものもあります。(逆もあり)
ジャガイモの芽や皮に出来る毒は誰でも知っていると思いますが、健康な米の根っこも毒?
を出している可能性が多少ですがあるかも知れないので、米の根っこを食べる事はお勧めい
たしません。
「健康な米も・・・」と書いたのは、米の自然栽培時に見られる雑草が生えない現象(茎の
周囲○○cmの範囲に雑草が生えない等の現象が見られたりする)、そういう現象がジャガイモ
が出す様な毒物の作用かは知りませんし、毒性があるのかも全く判りませんが、そういう事実
はあるようなので念のために訂正させて頂きます。
これは メッセージ 44431 (ankermona さん)への返信です.
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