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山際大志郎さん、野口健さんと「勇新」で

投稿者: r13812 投稿日時: 2009/12/30 08:49 投稿番号: [40266 / 62227]
12月27日(日)くじら料理、これも芸術
http://blog.goo.ne.jp/yamagiwa-daishiro_001/e/fa9b2b7269804006b7c822bf4d66db4b




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ちなみに

鯨料理店「勇新」(東京・浅草)は2010年に閉店。



調査捕鯨の鯨類研、鯨料理店を閉鎖へ   資金繰り悪化で合理化案
http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1834578&tid=a45a4a2a1aabdt7afa1aaja7dfldbja4 c0a1aa&sid=1834578&mid=29738
南極海などで調査捕鯨を実施している日本鯨類研究所(東京・中央、森本稔理事長)と事業の委託先である共同船舶(同、山村和夫社長)が10日までに経営合理化案をまとめ、水産庁に提出した。捕鯨船の一般公開をやめるほか、アンテナショップを兼ねる鯨料理店「勇新」(東京・浅草)を2010年に閉店する。
昨年の火災事故や米環境保護団体「シー・シェパード」などの妨害活動で捕獲数が減少。鯨肉の販売数量も減り、研究所の資金繰りが悪化した。
(2008年11月11日)
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