さあ！諸君！捕鯨問題だ！

一度食べて見て、もう沢山だと言う人が多いようだ。
刺身では、信じられない程硬い筋があるし、味は魚の刺身
に遠く及ばない。
煮てみると臭いが気になるし、味はさらに旨くも何ともなくなる。
こんなのに高い金を出す人は、本当に旨いと思っているのか?
もっとも鯨肉の表示はかなり嘘があるらしいし、オレが食ったのは
実際はイルカか何かの肉だったかも知れないな。
クジラだったとしても一番旨い部分の肉は、その他の部分の肉とは
全然違うのかな?
いや、同じ動物の肉で場所によってそんなに違う訳ないよな。
大体あんなものだとして、普通肉の倍以上の金を出す価値なんか
全くないと思うんだがね。
何処かで小学校の給食用の調理例が発表されていたが、どのレシピも
クジラ肉をひき肉にして利用していたな。
やはり硬過ぎる筋を切り刻むしか、子供に食べてもらう方法は無い
とみえる。
こんなに不味い肉を、高い金だしても欲しいという人が本当に居るの
だろうか?
その為に税金使ってもらう必要など無いとオレは思うがね。