市場性、
投稿者: sh1ps 投稿日時: 2004/08/16 17:14 投稿番号: [3201 / 62227]
スキヤキ屋と鯨や、市場性が違うでしょう。数%の人が好んでも商売は成り立ちます。いわゆるスキマ産業であればいいのです。
味覚の判断は市場がします。我が国の歴史に於いて、粟やヒエが麦に代わり、麦が米穀に変わったでしょう。同じです。
でも、今でも麦とろ定食を出す店はあります。鯨の肉も同じです。一時期の代用食であっただけですが、懐かしさで偶に食するのもいいでしょう。
しかし、不味いもののために国際会議で恥かく事無いじゃないですか?妙な反米国粋主義のために意地をはるのは止めましょう。
鯨を食べる事が特に野蛮とは思いません。「鯨を捕らせろ」と言う事は野蛮だと思います。
トメさんが何度も言ってらした様に、自分で自立して生きている野生の哺乳動物を常食するのは現代人にとっては、間違いなく野蛮な行為だと思いますよ。
例えば、野鳥を捕って食べる事は野蛮な行為と言われますが、ブロイラーは抵抗無いでしょう。
これは メッセージ 3199 (give_upup さん)への返信です.
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