さあ！諸君！捕鯨問題だ！

フォローありがとうございます＞eco2azarakさん

『肉食の思想』は、欧州食文化に根ざす思想背景をとらえた名著で、
いわゆる肉食タブーの問題がテーマではないので、念のため。

肉食タブーの問題は、日本でも古来より、特に牛馬に対してあっただろう。
野生の猪や鹿では、やや違ったようである。『穢れ』の定義は難しい。
『穢』の文字から思い出されるのは、おなじみの『破戒』（島崎藤村）や、
『橋のない川』（住井すゑ）ではないだろうか。これも名著であろう。
脱線してしまった・・・脱線ついでにもいっちょ紹介しときましょう。
『ドキュメント屠場』（鎌田慧、岩波新書）
いわれなき職業差別と身分差別についても取材されている。