赤肉(冷蔵生肉)が1キロあたり3100円
投稿者: r13812 投稿日時: 2008/04/24 06:20 投稿番号: [24665 / 62227]
調査捕鯨の鯨肉の販売
http://www.nhk.or.jp/sendai/lnews/03.html先週から三陸沖で行われている、調査捕鯨で捕獲されたクジラの肉の販売が、かつて捕鯨基地として栄えた石巻市の鮎川港で、住民を対象に始まりました。
三陸沖では、大量の魚を食べるクジラが漁業に与える影響などを調べようと、水産庁などが、4月14日からミンククジラを対象に、調査捕鯨を行っています。
捕獲されたミンククジラは、調査団が、体の大きさなどを測ったり、どのような魚を食べているのか胃の中を調べたりした後、次の調査捕鯨の費用に充てるため、市場に売り出されます。
このうち、かつて捕鯨基地として栄えた石巻市の鮎川港では、クジラの食文化を守ってもらおうと、石巻市が買い取ったミンククジラを地元の住民に格安で売る販売会が23日から始まりました。
販売所では、22日に水揚げされたばかりのミンククジラの赤肉が1キロあたり3100円と、市価の4割ほど安く販売され、引換券を手にした住民たちが次々に訪れていました。
販売所を訪れた地元の女性は、「東京にいる家族がクジラの味が懐かしいと喜ぶので、早速送りたいと思います」と話していました。
これは メッセージ 24582 (r13812 さん)への返信です.
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