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Re: 今以上にクジラの肉を  ヨコ

投稿者: crawlingchaos_g 投稿日時: 2008/01/18 00:44 投稿番号: [23293 / 62227]
>これなんですが、スーパーなどにほとんど販売していないのは   反捕鯨国や
>反捕鯨NGOの妨害による   鯨肉の供給の不足と   歪んだプロパガンダによる
>活動で見られないのです。大手スーパーなどはUS。AUなど反捕鯨国との契約
>農場などで媚を売っていますから鯨肉は摩擦の種であり避けたい思いが見え
>見えです。その障害がなければ少々値が高くても鯨肉をショーケースに
>おくと私は見ています。

kujirameatさんは関西在住でしたっけ。?
他の方の投稿を読んでると福岡在住の自分とは随分状況が違うのが分かりますね。
現在、自分の住んでいる地域では○オン系のスーパーはしょうがないとして、ほとんどのスーパーで鯨肉が扱われていますね。
調査捕鯨副産物にしろ沿岸物しろ塩蔵物(たいていが赤身)は常時置いています。
冷凍物を常時置いている店舗、時々置く店舗、生鮮の沿岸物をよく出す店舗と店により力の入れ方の違いも見て取れたりもします。


>在庫が増えていくのは過去の在庫が非常に高価であることによると思います。

高値ということもありますが、加工業者や小売業者としては安定的に供給するためには在庫は持っていないといけないと思うのですが。
統計資料で入出庫の年平均をみるとほぼ同じぐらいですから・・・・・。
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