Re: 今以上にクジラの肉を食べるしか無い。
投稿者: kujirameat 投稿日時: 2008/01/17 07:02 投稿番号: [23265 / 62227]
>クジラの販売路線を拡大する努力だとか,少なくとも捕鯨を支持している人たち>は,それを買って家庭で食べるというような行為等をやって,もっと国内消費や>クジラ肉の食材としての認知活動をしなければいけないんじゃないか?と思いま>す
給食での展開や、鯨ラボの販売ルート拡大など業界は手を打っておられるようですがまだまだ少ないでしょう。
反捕鯨国の喧伝で鯨を食することが恥みたいなレッテルをうえつけている事象が
問題です。
>クジラの肉を見る機会は非常に少ないし,内陸ではほとんどみることができませ>ん。
これなんですが、スーパーなどにほとんど販売していないのは
反捕鯨国や
反捕鯨NGOの妨害による
鯨肉の供給の不足と
歪んだプロパガンダによる
活動で見られないのです。大手スーパーなどはUS。AUなど反捕鯨国との契約
農場などで媚を売っていますから鯨肉は摩擦の種であり避けたい思いが見え
見えです。その障害がなければ少々値が高くても鯨肉をショーケースに
おくと私は見ています。
>その割には,捕獲されたクジラの肉は余っていて,在庫がどんどん増えていると>か聞きます。
在庫が増えていくのは過去の在庫が非常に高価であることによると思います。
現在では小売でミンク鯨100g
400〜500円程度ですが、過去はそ
の倍はしていました。これでは日常で食卓に上らないでしょう。
>売れないことも覚悟で,クジラを世間に露出させて,食材としてのクジラを一般>に認知させることが,将来的な需要を生むことに繋がるのではないでしょうか?
それを妨害しているのは
グリンピースなどの歪んだプロパを流して混乱を招く
NGOです。
>部材や調理方法にもよりますが,クジラは本当においしい食材の一つなんですか>ら,もっと積極的に販売行為を行うことが重要だと思います。
その意見には大賛成です。
これは メッセージ 23259 (assaraamaaleicomnjp さん)への返信です.
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