さあ！諸君！捕鯨問題だ！

何も鯨肉がたんぱく源の1位とは言っていませんよ。
現に数字で出ているので、現在は欧米化が進んでいても牛豚中心ではないと
いうことを言いたかっただけです。

harihariさんには「資源管理」と「伝統と文化」がごちゃごちゃになっている気がします。
それにミンクはマグロほど資源の危機に瀕していません。
「ミンクでないといけない理由」より
「ミンクはなぜダメなの」という理由が私にはどうにも納得できないですね。

＞クジラは過去のたんぱく源であったという割り切り方をするしか手立てはないと思います。
随分悲観的ですね。というより鯨食の文化については
単にharihariさんが鯨肉を食べないので自分の目に見えるおおよそのイメージで語られているのではありませんか？

＞私にとって伝統文化である捕鯨とは、
＞その地域でその地域の人々が食す為に沿岸領海内で
＞一頭づつ捕っては食すことだと思うからです。
そうでないとダメなんですか？時代はかわり、食文化はかわりつつある…
とおっしゃるのですから捕鯨だけは江戸時代のままでなければいけない理由もないでしょう。
捕鯨してその鯨肉を販売し、利益を得て生計をたてることが罪になるんですか？
そのようなかつての伝統捕鯨の定義を現代の漁師にあてはめるなんていくらなんでも無茶苦茶です。
例えば先住民生存捕鯨として認められた外国の捕鯨従事者はそのように
捕鯨して得た鯨肉を輸出して利益を得ることは許されていない為に
「鯨肉を売った金で他の食物を買うこととどう違うんだ」と不満も出ているとか。
http://www.kujira.no/

鯨をどこでとるかとか、どのように鯨肉を利用するかというより
「鯨を食べる」こと自体が文化なんじゃないですかね？