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メチル水銀「脳への影響」の第一人者が

投稿者: kujira77777 投稿日時: 2007/08/11 17:12 投稿番号: [20047 / 62227]
「誰でもイルカ肉は食うべきではない」と言っている。

かたや世界で一番“生産者側に配慮した”メチル水銀摂取規制値を決めた

かのコロコロ変わる厚生労働省は「妊婦以外は多食しない限り心配するな」と言っている。





国の暫定規制値の10倍のメチル水銀値がどのような影響を幼児・子供に

与えるのか、そんなことはまだわかってやしない。


「わかんない」なら安全策として使うのをやめようというのが

学校給食における「食の安全・安心」という基本理念にそった考え方なのである
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