さあ！諸君！捕鯨問題だ！

事実 　 vs. 　 感傷 （「勇魚」第14号、1996より）
デニス・テーフ 　 海洋生物学者 　 科学ジャーナリスト

　 畜産には、危険が伴う。 家畜は集団で飼育されるので、感染性の要因が発生すれば直ちに伝染の危険がある。 その上、脂肪を減らし、肉を柔らかくし、生産を上げ
る為にホルモンの投与を行う 方式が開発されたので、この結果人間と家畜の健康を害するような副作用がないように 常時モニターを続けなくてはならない。 これに比
較すると海産物は、汚染されていない海水の中で生産される。 従って、食物連鎖の中で感染する可能性が低い。

http://luna.pos.to/whale/jpn.html

そういわれればそうだなぁ、と思ったので載せてみました。