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キッチンストーブ

投稿者: saitokitahara 投稿日時: 2002/02/15 21:35 投稿番号: [202 / 6008]
ノン子さん
キッチンストーブは確かに高価な物ですね。でも一生物なので幅広いお料理をなさる方にはお勧めのストーブだと思います。大きさが相当あるようですので家の作りもしっかり考える必要があると思いますよ。
我が家のストーブも自分達には結構高くて購入がかなり遅くなりました。
煙突掃除はストーブを買った店に頼みました。煙突が屋根のテッペンに出ていますので上るのが怖いのです。毎年は必要ないようですよ。
農業には男手が必要とアイスさん言ってますが、私の周りでは一人暮らしのおばあちゃん達(80歳位)が最初の作業だけ少し手伝ってもらってあとは全部一人でやっていますよ。
素人の楽しみながらの農業なら心配ないですよ。
私のところでは自然農法に近い形でやっています。耕さない、草を抜かない、畝を作らない、です。
このやり方ですと、女でも高齢になっても続けられます。雑草の根が土を耕してくれるし枯れ草、枯れ葉、コンポストの中身を主な肥料にして土はフワフワです、そして太いミミズ、かえる、昆虫達、とても賑やかですよ。
自然にある物は皆共存して生きているって感じです。周囲の畑のような立派な作物を育てるには、まだまだ試行錯誤が必要と思いますが心地良いです。
春先の畑を見た方に「お宅は畑を作らないの」と言われて「これでも、そのうち畑らしくなるんですよ」と答えて苦笑してしまいました。見た所雑草ばかりでしたからとうぜんですね。
色々試してみるのは楽しいですよ。
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