環境問題について改善策を考えよう。

最近、燃料電池車が次世代の主流になるとか言われています。
その燃料電池車の燃料が、ガソリンかメタノールかとかで議論になっていますが、
そんなに簡単に有機燃料から水素が取り出せるのであれば、
廃油なんてのはどうでしょう？

これは、自動車の燃料にするというわけではなく、
レストランや飲食店、ファーストフード店から出た
使用済み食用油(天ぷら油、フライ油)を回収して、
そこから改質して水素を取り出し、燃料電池で発電するというものです。

技術的には可能と思うのですが、如何ですか？
また、現状では、廃油の処理ってどうしているのですかね？