小泉首相の訪朝と課題について☆☆☆☆☆

私もよく豚バラブロックを１ｋｇ買って、「焼き豚」を作ります。

豚バラブロックを５ｃｍ×１５ｃｍくらいに当分します。

それをフライパンで外側だけ、四方コンガリと焼きます。

後は、肉が被るくらいの醤油、ニンニク５，６粒くらい入れて、沸騰すれば弱火でコトコト蓋をしないで、１５分〜２０分（肉の量に応じて）煮るだけで、おいしい焼き豚が出来上がります。

肉を全部引き上げて、冷蔵庫で保存できますし、残った煮汁のお醤油は、焼き飯を作る時に使えます。

簡単ですよ。一度試してはいかが？