日本食の影響・・・
投稿者: syu2534 投稿日時: 2004/11/20 05:04 投稿番号: [159470 / 232612]
刺身が文化として定着したのは日本人の潔癖さと環境の清潔さがもたらしたものです。
中国人のおおざっぱさと、日本と比すべくもない環境の不潔劣悪さからは「刺身」などはもってのほかです。
水も一般的にはそのままでは飲めません。
コカコーラやボトルの水が大量消費されるのは決して文化的なことではなく、そうしないと危ないからです。
火を十分通し、油で炒めるなどの中国料理は、中国のそのような条件から生まれた知恵の文化であろうし、それでさえも食中毒が心配される国家ですから、生食などとんでもないことです。
中国生活の実体験からの感想です。
これは メッセージ 159454 (hangyosyufu さん)への返信です.
固定リンク:https://yarchive.emmanuelc.dix.asia/1143583/beaec0tbcsaja4nkacdaba4h2ddbja4ka4da4a4a4fa1ya1ya1ya1ya1y_1/159470.html