日本と韓国の議論の広場

今の日本の懐石料理は茶道のおもてなしの心を進化させたものであり
食材や器などは洗練された美しさを表現したものだ

いくら原型に近いと言っても、あのグロテスクな韓国懐石のどこに
その心があると言うのだ？

もう少し勉強した方がいいな君は