Re: ヤバすぎる韓国懐石料理
投稿者: mahalo777dx 投稿日時: 2012/03/24 21:55 投稿番号: [211318 / 230347]
ネタのような料理である。
というか一線をこえてしまてるようなw
ミズゴケなんかつかって大丈夫なのか。サルモネラ懐石にならないか?
チョウセンジンのやることはだいたいわかる。
韓国の料理をもっと高級にするニダ金稼ぐニダ
イルボンに量が少なくて高い懐石料理というのがあるニダ
懐石料理?
辞書で調べるニダ
懐石???
とにかく石を使えばいいニダ!
という感じだろう。
しかしながら期せずして本来の懐石に近いものになってるようだ。
>「懐石」が料理に結び付く経緯は諸説ある。一に修行中の禅僧が寒さや空腹をしのぐ目的で温石を懐中に入れたことから、客人をもてなしたいが食べるものがなく、せめてもの空腹しのぎにと温めた石を渡し、客の懐に入れてもらったとする説。また老子の『徳経』(『老子道徳経』
下篇)にある被褐懐玉の玉を石に置き換えたとする説などである。
食材が無く石を並べた韓国懐石であった。
ある意味で様式化した日本の懐石料理より原点に近いかもしれない。
これは メッセージ 211240 (binbincozou さん)への返信です.
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