日本と韓国の議論の広場

リエさん 　 お久しぶりです。

カキコは拝見しておりましたが、直接レスをお返しするのは
久しぶりですね。

＞エルグの嘘八白、虚言症にはへきへきしますが
これもまあ、朝鮮人なので仕方ないでしょうね、笑

鶏に空を飛べといってもムリですし、
民族性とあれば仕方ないですが、
被害を蒙りたくはないものです。

茶道の起源捏造もそうですが、

他人が９０点とって評価されているのを見て、
その９０点をとったのは実は、私だ！
といってもしょうがない。
みっともなさすぎ（笑）

＞1980年代以降エスニック料理が浸透し
「激辛ブーム」などが起こる以前は、薬味や
香り付けに一味唐辛子や日本特有の七味唐辛子が
少量使われる程度であったし、市販のカレーで
さえ現在ほど辛口の商品が多くはなかった

また唐辛子の過剰摂取と発癌の関連性が
指摘されており、唐辛子を多く摂る国は胃癌や
食道癌の発癌率が高いといわれている＜

大量摂取は身体によくないでしょうね・・。

大量に入れると味覚がマヒするのも事実・・。

そもそも、日本料理は味付けが濃いのすら、
素材の味を殺すと嫌う。

日持ちをさせるため、というような理由なら別ですが。

アラ、投稿制限・・（苦笑）