日本と韓国の議論の広場

こういう経緯も。

韓国国内で最高評価の３ツ星は２３カ所だった。
h ttp://japanese.joins.com/article/094/140094.html?servcode=400§code=410
　　　　 ↓
飲食店を星の数で評価しなかった。しかし紹介はしているｗｗ
h ttp://japanese.joins.com/article/270/140270.html?servcode=800

「しかし紹介はしている。」・・・なんともミジメなセリフですね♪
ミシュランにはグリーンガイドとレッドガイドがあって、料理の評価をしてるのはレッドガイド。
韓国国内では、ミシュラン（グリーガイド）に三ツ星をもらったと
うかれていたが、ガイドが２種類あるのを知らなかったようです。（呆）

「レッドガイド」出版に関する基準は「さまざまな食文化が発達し、
私たちが選択するほどのレベルの高級レストランがあり、
食に対する国と社会の関心が高くなければならない」
【ミシュラン東アジア総括社長バーナード・デルマス氏（談）】
日本はこのレッドガイドの基準に達していて、韓国は達していないと言うことです。
第３者の意見なんだから、エルグ博士（自称）の持論より説得力あり♪